일식 엔 시오도메점입니다.

일식 엔 시오도메점입니다.

오늘은 일식집의 단골 메뉴인 '다시마키'를 소개합니다.

진한 가쓰오부시 육수를 사용한 계란말이】육수 계란말이

선명한 오렌지색 노른자가 아름다운 이바라키현산 '오쿠쿠지 계란'을 사용했다.
진한 풍미와 응축된 감칠맛이 특징입니다.

여기에 저희 가게의 자랑인 진한 가쓰오부시 육수를 넣어 한 번에 말아 올립니다.
갓 만든 것은 뽀송뽀송하고 육수가 서서히 스며든다.

농후✕농후

과연 맛은 어떨까...

직접 눈으로 확인해보시기 바랍니다.
분명 만족하실 수 있을 거라 생각합니다.

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