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- 03-6706-0491
【公式】和食 えん 汐留店
《JR新橋駅汐留口 徒歩3分》
「和食・酒 えん」から「和食えん」へ
「和食・酒 えん」が更なる高みを目指して
厳選された食材と確かな職人の技、
上質な空間を追い求め
誕生したブランドが「和食えん」です。
店内は和と洋を融合させた
ぬくもりを感じる数寄屋モダン建築
ビルのなかにありながら 木々や石
または水などを綿密に配し自然を感じる
ゆったりと落ち着ける空間に。
人生の記念日や会食など大切なシーンを
極上の料理と空間で鮮やかに彩ります。
和食えんのこだわり
料理、空間、サービスにおいて
上質を知るお客様にご満足いただけるよう
熟練の職人が一皿一皿、
素材を吟味し日本各地から旬の食材を
取り寄せて調理しております。
窯元に直接注文をいれた
特注の重厚な皿に美しく盛り付けられた
料理は和の文化の美意識を映し出します。
古から連綿と続く世界に誇る
和食文化の根幹は守りつつ
時代に合わせしなやかに変化する柔軟さ
和の伝統から飛び立ち
素材の味をいかした味をご堪能ください。
景色を愉しむ
駅近郊でアクセスしやすいだけでなく
42階から東京のシティービューが
眼下に広がる汐留や
東京駅の電車発着が眺められる丸の内
後楽園の景色を愉しむ東京ドームと
どの店舗も眺望に恵まれた立地です。
ライブ感溢れるカウンター席や
個室や掘り炬燵席を有し
どのご利用シーンにも対応いたします。
-
ご宴会コース
大人数利用には職人が出汁から作り上げる自慢の和食料理をお得に楽しめる宴会コースがおすすめ！さらに飲み放題をお付けいただくとビールやカクテル、日本酒・焼酎などをお好きなだけお飲みいただけます。
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ご宴会コース
大人数利用には職人が出汁から作り上げる自慢の和食料理をお得に楽しめる宴会コースがおすすめ！さらに飲み放題をお付けいただくとビールやカクテル、日本酒・焼酎などをお好きなだけお飲みいただけます。
> 詳しくはこちら -
お料理
多彩な旬の逸品のほか、定番の酒肴や逸品も豊富にご用意。一匹丸々煮付ける「金目鯛の煮付け」は、甘辛くふっくらと脂が乗り、ハレの日感溢れる一皿。鰹節に鶏など、数種類の素材を調合して取った出汁が活きる茶漬けも、凝縮された素材の旨味が口いっぱいに広がります。至福の味わいをゆっくりとお楽しみください。
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お料理
多彩な旬の逸品のほか、定番の酒肴や逸品も豊富にご用意。一匹丸々煮付ける「金目鯛の煮付け」は、甘辛くふっくらと脂が乗り、ハレの日感溢れる一皿。鰹節に鶏など、数種類の素材を調合して取った出汁が活きる茶漬けも、凝縮された素材の旨味が口いっぱいに広がります。至福の味わいをゆっくりとお楽しみください。
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ドリンク
ビール・サワー・ハイボール・ウイスキー・カクテル・日本酒・焼酎・ワイン…と様々な種類の、お料理との相性が良いお酒をご用意しております。気分に合わせて、料理に合わせてお好きなお酒をお選び下さい。
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ドリンク
ビール・サワー・ハイボール・ウイスキー・カクテル・日本酒・焼酎・ワイン…と様々な種類の、お料理との相性が良いお酒をご用意しております。気分に合わせて、料理に合わせてお好きなお酒をお選び下さい。
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店内・空間
少人数で楽しめる個室も魅力。会食、小規模のご宴会、接待、女子会、デート等でもお使い頂けます。ゆったりとくつろぎながら、職人がつくる絶品料理を心行くまでご堪能ください。
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店内・空間
少人数で楽しめる個室も魅力。会食、小規模のご宴会、接待、女子会、デート等でもお使い頂けます。ゆったりとくつろぎながら、職人がつくる絶品料理を心行くまでご堪能ください。
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【公式】和食 えん 汐留店
《JR新橋駅汐留口 徒歩3分》
「和食・酒 えん」から「和食えん」へ
「和食・酒 えん」が更なる高みを目指して
厳選された食材と確かな職人の技、
上質な空間を追い求め
誕生したブランドが「和食えん」です。
店内は和と洋を融合させた
ぬくもりを感じる数寄屋モダン建築
ビルのなかにありながら 木々や石
または水などを綿密に配し自然を感じる
ゆったりと落ち着ける空間に。
人生の記念日や会食など大切なシーンを
極上の料理と空間で鮮やかに彩ります。
和食えんのこだわり
料理、空間、サービスにおいて
上質を知るお客様にご満足いただけるよう
熟練の職人が一皿一皿、
素材を吟味し日本各地から旬の食材を
取り寄せて調理しております。
窯元に直接注文をいれた
特注の重厚な皿に美しく盛り付けられた
料理は和の文化の美意識を映し出します。
古から連綿と続く世界に誇る
和食文化の根幹は守りつつ
時代に合わせしなやかに変化する柔軟さ
和の伝統から飛び立ち
素材の味をいかした味をご堪能ください。
景色を愉しむ
駅近郊でアクセスしやすいだけでなく
42階から東京のシティービューが
眼下に広がる汐留や
東京駅の電車発着が眺められる丸の内
後楽園の景色を愉しむ東京ドームと
どの店舗も眺望に恵まれた立地です。
ライブ感溢れるカウンター席や
個室や掘り炬燵席を有し
どのご利用シーンにも対応いたします。
季節のランチもご用意しております。お蕎麦やうどん、揚げ物や出汁茶漬け丼など、種類も豊富です！また、お昼のお集りには特選膳やご宴会コースもご利用頂けます。
「濃厚鰹出汁の出汁巻き玉子」は人気の逸品。ご注文をいただいてから、ふっくらと巻き上げます。コクと深みのある鰹出汁が利いた濃厚な出汁巻きは、絶品の味わい。
お昼から、広々とした掘りごたつでランチ、ランチ宴会も楽しめます。
新着情報
- 2022.01.21
- 2021.12.15
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季節のランチもご用意しております。お蕎麦やうどん、揚げ物や出汁茶漬け丼など、種類も豊富です！また、お昼のお集りには特選膳やご宴会コースもご利用頂けます。
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「濃厚鰹出汁の出汁巻き玉子」は人気の逸品。ご注文をいただいてから、ふっくらと巻き上げます。コクと深みのある鰹出汁が利いた濃厚な出汁巻きは、絶品の味わい。
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お昼から、広々とした掘りごたつでランチ、ランチ宴会も楽しめます。
ブログ
- 2022.01.25
- 2021.12.15
- 2021.08.20
お客様の声
店舗情報
- 店名
- 【公式】和食 えん 汐留店
- 住所
- 〒105-7142
東京都港区東新橋1丁目5−2
汐留シティーセンター42F - アクセス
- JR新橋駅汐留口 徒歩3分
地下鉄新橋駅2番出口 徒歩3分
地下鉄汐留駅 徒歩1分 - 電話番号
- 03-6706-0491
- 営業時間
- 通常営業時間
【月～金】
11：30～15：00（L.O. 14：30）
17：00～22：30
【土】
11：30～15：00
17：00～22：00
【日・祝】
11：30～15：00
17：00～21：00 - 定休日
- 年中無休（施設に準ずる）
- クレジットカード : VISA マスター アメックス DINERS JCB
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